Gott om bra och någotsånär lättlagad mat

Jag tillhör dem som inte brinner för matlagning. Visst, jag gillar att äta och föga förvånande tycker jag bättre om gid mat än om äcklig mat. Att sedan de man lagar maten till ofta har synpunkter på smak, innehåll eller variation gör ju sitt till för att minska matlagandets lust.

Här tycker jag att Sara Begners bok kommer in på ett väldigt bra sätt. I hennes bok finns det gott om mat; bra mat, riktig mat, varierad mat, någotsånär enkel mat. Mat som jag kan och orkar laga, mat som barnen kan hjälpa till med och faktiskt vara med och ta kommandot i köket.

Perfekt med så m ånga olika delar att både kött, kyckling, fisk, vegetariskt, mellanmål och bakning ryms med och dessutom en liten teknikskola som både äldre och yngre kan ha nytta av. Klar fördel med de många fotografierna som visar steg för steg hur maten ska tillagas. Rekommenderas.